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辣椒酱炒辣椒
[主料] 青椒:6个 [辅料] 生姜:小块 辣椒酱:适量 生抽:适量 白糖:适量 水:适量 食用油:适量 口味:中辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣椒酱炒辣椒的做法步骤] 1、准备的食材。 2、辣椒洗净破开。 3、锅里不给油,把辣椒干炕一会。 4、辣椒扒一边,少许油爆香姜末。 5、翻炒一会。 6、加入辣椒酱翻炒。 7、淋少许生抽,用少许白糖调味即可。 [小窍门] 辣椒酱很咸,所以不要给盐了。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐