三鲜汤面
[主料]
热干面：适量
冬瓜：适量
[辅料]
杏鲍菇：适量
鱼圆：适量
油炸虾皮：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[三鲜汤面的做法步骤]
1、准备的食材。
2、冬瓜杏鲍菇切薄片，鱼圆切块。
3、锅里给水，放入切好的菜。
4、汤煮开用盐生抽胡椒调味，淋少许虾油转小火。
5、另起锅烧开水，把热干面烫一下。（不要把面煮浓了）
6、捞出沥水装碗。
7、把三鲜汤浇在面上撒葱花即可。
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