鱼羊煲
[主料]
熟羊腩：300g
鱼泡：200g
[辅料]
辣椒：适量
生姜：适量
胡椒粉：适量
大蒜子：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：砂锅
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼羊煲的做法步骤]
1、羊腩是高压锅煮熟的，锅里热油炒洋葱，倒入羊腩鱼泡翻炒，加辣椒生姜大蒜子，再加点热水，酱油。
2、转到砂锅里。
3、小火炖20分钟左右。
4、加入适量盐胡椒粉。
5、放点香菜。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐