清炒嫩南瓜
“ 这段时间的嫩南瓜上市了，我们全家都喜欢吃，只去皮，连籽也一起炒着吃，南瓜营养很丰富的，经常对着电脑的吃它可以护眼的哦。”
[主料]
嫩南瓜：适量
[辅料]
葱：适量
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒嫩南瓜的做法步骤]
1、材料：嫩南瓜，葱。
2、嫩南瓜切好，葱切段。
3、锅放油烧热，将葱段爆香。
4、下入嫩南瓜翻炒。
5、炒至软身后加胡椒粉、盐、鸡精调味即可。