肉丝时蔬汤面
“ 炎炎夏日，来碗简单的面条减轻了煮妇们负担，晚餐轻松搞定又好吃，你也来试试吧。”
[主料]
丝瓜：半根
番茄：半个
面条：适量
[辅料]
小青菜：10颗
胡萝卜：10片
肉丝：少许
[配料]
老抽：适量
油：适量
鸡汤：适量
盐：适量
味精：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝时蔬汤面的做法步骤]
1、准备的食材料，丝瓜，胡萝卜，番茄分别起成片和块。
2、面条两人的量。
3、小青菜切成小段。
4、肉丝切好后用少许老抽腌制片刻。
5、锅内倒入适量的油，小火下肉丝滑炒一下，盛起。
6、锅内留底油，下青菜翻炒，然后加入胡萝卜继续翻炒，加入鸡汤，尽可能多加点，因为面条容易吸水，水开后加番茄和丝瓜。
7、待水开后，加面条煮开，根据购买面条不同，煮的时间也略有不同，我买的切面大概煮2分钟就熟了。
8、最后关火加味精少许就可以装盘了，味道好鲜美，一次吃了个撑。
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