[苏菜]---清炒胡萝卜
“ 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对身体有益,女儿从小喜欢吃清炒的胡萝卜,简简单单的好吃又营养....”
[主料]
胡萝卜：2个
[辅料]
小葱：1棵
[配料]
盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒胡萝卜的做法步骤]
1、准备2个胡萝卜.小葱。
2、把胡萝卜切成细丝。
3、小葱切段。
4、锅里放油,加入葱段,慢慢炸香。
5、下入胡萝卜丝.盐,煸炒,不要加水,炒出红油,再炒1分钟就好了。
6、清炒胡萝卜丝,清爽可口.健康好吃。
[小窍门]
1、.炒时一定不要加水,不然炒不出红油,还水滋滋的不好吃.
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