清炒花菜
“ 其实我很少炒花菜吃，今天实在不知道吃什么菜了，才把这个放了几天的花菜炒了。”
[主料]
花菜：1棵
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[配料]
辣酱：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒花菜的做法步骤]
1、花菜掰成小朵，放沸水中汆2分钟，捞出沥干备用。
2、热锅爆香葱姜。
3、倒入花菜翻炒。
4、倒入1勺辣酱和小葱。
5、翻炒均匀，加盐，味精。
6、其实味道还不错的，不过一般我很少吃这个菜。
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