【粤菜】鸡蓉粟米羹
[主料]
粟米粒：150克
牛奶：适量
[辅料]
盐：适量
蛋清：适量
糖：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蓉粟米羹的做法步骤]
1、准备的材料。
2、料理杯中加入粟米粒和牛奶。
3、插上电源，快速搅拌成糊。
4、鸡蛋磕入碗中留蛋清，水淀粉留用，玉米粒和玉米糊待用。
5、粟米糊倒入锅中，加入粟米粒。
6、烧开后加盐、糖、鸡精、撒入胡椒粉、水淀粉勾芡。
7、待欠汁糊化后，撒入蛋清即可。
所属分类： 羹类 家常菜