野在一盘－－－野葱拌折耳根
“ 折耳根又叫鱼腥草有着去火消炎的功效，是一种可贵的药性食品，吃得习惯此味道的会觉得越吃越香哦。野葱葱味辛、性温；
具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效；”
[主料]
折耳根：1小盆
野葱：１大把
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
醋：适量
白糖：各1小匙
辣椒粉：1大匙
大蒜末：10克
口味：怪味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[野葱拌折耳根的做法步骤]
1、先把折耳根用盐盐30分钟，然后用水淘洗在洗的时候搓一下折耳根把盐洗掉。
2、把葱弄好切小段放在折耳根上面。
3、往里面加入蒜末，盐，糖，鸡精，酱油，醋。
4、放入辣椒粉。
5、拌匀在一起。
6、装盘可以吃了。
[小窍门]
很好吃的哦喜欢的可以试试看哦
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