藕粉面疙瘩
“ 夏天天热不想做饭时，试试这个！”
[主料]
西红柿：两个
鸡蛋：两个
[辅料]
鸡精：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[藕粉面疙瘩的做法步骤]
1、先炒西红柿炒蛋
2、藕粉和面粉以1：3的比例调好
3、加水搅拌，搅拌至筷子可以直立的竖在中间
4、把水烧开，用锅铲把调好的面糊一个一个刮下去
5、水再开时，用锅铲搅拌下，不要让面糊结底。
6、水再开时加入事先炒好的西红柿炒蛋，加盐和鸡精即可！
[小窍门]
想要更滑润更Q可以多加藕粉
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