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煎肉南瓜
[主料] 南瓜:适量 猪肉:适量 [辅料] 大蒜:适量 葱花:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [煎肉南瓜的做法步骤] 1、烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。 2、煎至两边金黄色盛起备用。 3、锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。 4、把切成片的南瓜加入大火翻炒。 5、调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。 6、把煎好的猪肉放入炒均匀。 7、放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐