快好知 kuaihz


乌冬面
“ 早餐吃很方便” [主料] 瘦肉:100克 乌冬面:250克 白菜:200克 [辅料] 盐:0.5克左右 鸡精:0.5克左右 食用油:1毫升左右 胡椒粉:0.1克左右 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [乌冬面的做法步骤] 1、瘦肉剁碎,这个可以根据个人喜爱,切成丝或者剁成肉泥都可以。然后用淀粉和酱油搅拌。 2、白菜洗干净,摘成小样,方便食用。 3、锅里加些油,大约30秒钟后放水,大半锅的样子。 4、水烧开后,放入乌冬面。 5、煮面3分钟后,放入肉。 6、一分钟后,放入白菜。 7、接下来,放盐、鸡精等作料。 81、分钟左右的样子,可以起锅了。 所属分类: 面条 儿童 秋季食谱 午餐 工作餐