[菜谱换礼2]送给老公--简单又美味的小甜点--炸糯米枣
“ LG很喜欢吃甜食,宝宝这点跟他一样.他说:那种甜甜的感觉,能一直甜到心里去,很幸福的感觉.我很希望他能够一直都沉浸在幸福之中...但为了健康着想,还是少吃为妙!他最近老是抱怨,很久都没给他做甜甜的东西吃了,呵呵，像个孩子.好吧!今天就让他幸福一回吧!”
[主料]
糯米粉：300克
红枣：200克
[辅料]
白砂糖：适量
植物油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸糯米枣的做法步骤]
1、所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用。
2、糯米粉加清水和成面团。
3、大枣去核,保留外型完整。
4、每次取少许糯米面团，按扁。
5、将糯米面片放到红枣的顶端。
6、向下包住红枣，枣要从面团中露出一小部分。
7、逐个做成糯米枣。
8、炒锅放植物油烧热，放入糯米枣。
9、炸至金黄装盘,撒白砂糖即可。
[小窍门]
1、.炸制的时间不宜太长,否则红枣会发苦.
2、.炸糯米枣时,油温要稍低一些,这样制作的糯米枣口感更软糯.
使用的厨具：炒锅
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