酸萝卜炒海带丝
[主料]
酸萝卜：适量
海带丝：适量
[辅料]
泡椒：适量
西芹：适量
[配料]
生抽：适量
葱：适量
老抽：适量
盐：适量
蒜：适量
鸡粉：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸萝卜炒海带丝的做法步骤]
1、准备泡椒和酸萝卜。
2、准备西芹、蒜瓣和葱。
3、准备海带丝。
4、酸萝卜切丝，泡椒切粒。
5、西芹切丝，蒜切粒葱切花备用。
6、海带飞水备用。
7、锅里放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。
8、放入泡椒炒出香味。
9、倒入海带丝翻炒。
10、倒入酸萝卜。
11、调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮，让海带入味。
12、调入生抽，老抽，鸡粉，葱花炒匀即可上碟
所属分类： 素菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐