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清爽菊花
“ 这道菜独到之处是运用了鲜花,菊花入口清香,甘甜,回味微苦,很有特色!凉拌菊花是个新鲜菜,菊花有去火,明目,消炎的药效。 食用菊花可以在大一点的超市买到!或者经销特种菜的代理店” [主料] 食用菊花:十朵 [辅料] 果错:20毫升 [配料] 糖:5克 盐:5克 香油:5毫升 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [清爽菊花的做法步骤] 1、食用鲜菊花。 2、把鲜菊花撕成花瓣碎 放入盆中清洗一下。 3、水中浸泡五分钟。 4、捞出放碗中备用。 5、装盘开始调味儿! 6、依次放入果醋(如果没有购买就用米醋,酸味果汁) 香油,盐,糖。 哦了