鸡肉沙拉
[主料]
鸡胸肉：3个
[辅料]
土豆：800克
胡萝卜：500克
豌豆：200克
蛋黄酱：250克
[配料]
盐：少许
橄榄油：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉沙拉的做法步骤]
1、土豆和胡萝卜切成方块。
2、在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。
3、在盐水中煮鸡肉。
4、待鸡凉后，用手把鸡腿拆肉撕成丝。
5、土豆 胡萝卜和鸡肉加点橄榄油,盐,蛋黄酱拌匀。
6、最后,盘里放生菜,倒入鸡肉沙拉,再倒入豌豆,加入胡椒粉和橄榄油 ok。
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