奶香白吐司
“ 老公提要求说要吃白吐司做的三明治，而且是要放黄油的白吐司，么办法，只能败来黄油开始做白吐司。话说小熊自从开始做面包以来很少做白吐司的，小熊喜欢有料的吐司，刚开始做面包还会弄点花式的小面包来玩玩，现在懒了，直接把料都揉到面团里去了，省事多了。废话少说，上面包！”
[主料]
高粉：250克
[辅料]
奶粉：15克
酵母：5克
黄油：25克
（鸡蛋1只+牛奶）：175克
[配料]
糖：50克
盐：1克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：高级
[奶香白吐司的做法步骤]
1、原料图一：湿料。
2、原料图二：干料。
3、原料图三：软黄油。
4、混合原料后油法机器揉出膜。
5、揉好的面团。
6、基础发酵好的面团。
7、发酵结束，排气分割成2份，滚圆松弛。
8、牛舌卷放入吐司盒进行二次发酵。
9、发酵至9分满，加盖入烤箱。烤箱120度预热，烤45分钟。
11、切片，可以弯腰哦！
12、内部组织。
13、装在盒子里。
[小窍门]
1、.高粉用前需过筛。
2、.烤温和时间自行调节。
3、.吐司盒不管是不是不沾的，都抹油，这样可以延长吐司盒的使用寿命，另外洗吐司盒时要等自然冷却了再用软布清洗。
4、.应该加个鸡蛋的，小熊忘记了所以照片上的吐司是没有加鸡蛋的。
5、.貌似面团有点少，虽然满模了，但是组织比较粗，下次再加20克面粉试试。
6、.放了黄油的面包确实比放橄榄油的面包香，不过为了健康还是放橄榄油好。