双耳炒花梗
[主料]
西兰花梗：适量
木耳：适量
银耳：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
干红椒：适量
蒜片：适量
葱：适量
[配料]
醋：适量
盐：适量
味极鲜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双耳炒花梗的做法步骤]
1、将花梗去皮切菱形片，焯水备用。
2、胡萝卜切片，红椒切小段，葱蒜切片。
3、锅中放油烧热，放红椒、葱蒜爆香。
4、加入胡萝卜片、花梗片略炒。
5、加入银耳、木耳翻炒。
6、淋入几滴味极鲜，醋（我喜欢多点）、盐翻炒。
7、加入香油、鸡精翻炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐