快好知 kuaihz


简单好吃的拌面
“ 第一次发菜谱,摸不着门路,费了老半天。还请各位见谅。” [主料] 面:适量 火腿:适量 菠菜:适量 [辅料] 食用油:适量 水:适量 [配料] 盐:适量 味精:适量 醋:适量 香油:适量 芝麻酱:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [简单好吃的拌面的做法步骤] 1、准备面一块,火腿丝,菠菜,葱各适量。 2、锅烧开水,把面放入,煮至面软时捞出待用。 3、在煮面的过程中把调料做好,芝麻酱加少许水调匀,加入盐、味精、醋少许。 4、火腿切丝,锅内放适量食用油,待油烧热时放入切好的火腿丝加以炒制,也可以不炒,个人觉得炒下更好吃。 5、菠菜用开水烫过,然后分别把火腿丝和烫好的菠菜码入面中。 6、最后切点葱花洒在上面,倒入调好的酱汁,再滴入适量香油,拌匀,开吃了! 7、来一口尝尝吧! 所属分类: 面条