五香茶叶蛋
“ 尽管没有白水煮鸡蛋营养价值高，但是偶尔吃吃还是没问题的，今天特为大家奉送五香茶叶蛋的制作”
[主料]
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
桂皮：适量
花椒：适量
八角：适量
十三香：适量
味精：适量
茶叶：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[五香茶叶蛋的做法步骤]
1、白水煮鸡蛋，水开后煮5分钟。
2、时间到，捞出鸡蛋，敲碎蛋壳。
395、度热水冲泡茶叶，15分钟后倒出茶水，留茶叶备用。
4、重新加入清水，放八角，桂皮，十三香，盐等调料。
5、然后加入酱油和茶叶，水开后小火煮25分钟。
6、时间到，捞出鸡蛋，就可以开吃了，不过用卤水泡上3-4天，会更入味。
[小窍门]
什么茶叶都可以