咸味肉松玛芬
“ 很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。”
[主料]
低粉：120g
黄油：60g
泡打粉：5g
鸡蛋：1个
牛奶：70ml
肉松：若干
[辅料]
砂糖：60g
香草精：半小勺
色拉酱：若干
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[咸味肉松玛芬的做法步骤]
1、先把材料准备好。
2、黄油切成小块室温软化。
3、用橡皮刮刀搅拌至泥状，加入细砂糖继续搅拌。
4、将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌。
5、放入泡打粉继续搅拌均匀，面粉很干，如果没有力气搅拌可以直接用手去揉面。
6、鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精搅拌均匀。
7、分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。
8、加入适量肉松继续轻轻切拌。
9、倒入纸杯后震实。
10、先用上下火140度烤10分钟。
11、迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松，如果一开始放的话容易被烤焦。
12、再用下火140度烤10分钟就可以出炉了。
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