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南瓜头饼干
“ 前几天演练了这么多,呵呵,今天上一个正式的吧! 没有用南瓜,就做个南瓜的吧,嘻嘻! 不知道今天会不会有小朋友来我家敲门,嘻嘻。” [主料] 黄油:130g 低粉:400g [辅料] 鸡蛋:2个 泡打粉:1/2小匙 香草精华:1/4小匙 [配料] 砂糖:80g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [南瓜头饼干的做法步骤] 1、黄油用打蛋器打成絮状。 2、分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀。 3、.. 4、一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华。 5、筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时。 6、取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上。 7、... 8、颜色。 9、烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐