红烧鸡翅膀
[主料]
鸡中翅：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
胡椒粉：适量
糖：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧鸡翅膀的做法步骤]
1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。
2、加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。
3、锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。
4、一面煎黄再煎另一面。
5、将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
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