健康版烧茄子
“ 1，茄子切片，西红柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片
2、，锅内加少许油，爆香葱姜蒜
3、，加入西红柿和茄子翻炒
4、，加入盐，酱油，生抽，鸡汁进行调味
5、，翻炒上色加入木耳
6、，八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可
7、，美味出锅”
[主料]
圆茄子：半个
西红柿：一个
[辅料]
青椒：一个
木耳：少许
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[健康版烧茄子的做法步骤]
1、茄子切片，西红柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片。
2、锅内加少许油，爆香葱姜蒜。
3、加入西红柿和茄子翻炒。
4、加入盐，酱油，生抽，鸡汁进行调味。
5、翻炒上色加入木耳。
6、八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可。
7、美味出锅。
[小窍门]
这个菜少油，很健康哦~！
所属分类： 素菜