酱萝卜
[主料]
白萝卜：适量
[辅料]
白糖：3小勺
酱油：3勺
米醋：2勺
大蒜：2瓣
盐：适量
口味：酱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酱萝卜的做法步骤]
11、准备白萝卜一根
22、 切成半月形
33、 用盐腌制
44、 腌制30分钟左右杀出很多水
55、 去水后再攥干水分 萝卜变软软的可以了
66、加入头道鲜酱油
77、 加入米醋
88、 放入蒜末
99、 加入白糖
1010、 搅拌匀盖保鲜盒盖 用力摇匀 放入冰箱冷藏2天即可
所属分类： 泡酱腌菜