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金包银黄金蛋炒饭
[主料] 剩米饭:300克 柴鸡蛋:三枚120克 [辅料] 葱花:适量 青豌豆:适量 花生油:适量 [配料] 盐:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [金包银黄金蛋炒饭的做法步骤] 1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。 2、再撒入少许葱花。 3、炒勺上火注入适量花生油。 4、油热下入生鸡蛋拌米饭,不断翻炒直至把米饭炒干松散为止,当感觉炒散的米饭粒粒在跳动有稍微的爆响,下入青豌豆撒上少许盐炒熟便可出锅。 所属分类: 主食 家常菜 老人 快餐