蒜椒泥空心菜
[主料]
空心菜：适量
[辅料]
辣椒：适量
大蒜子：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜椒泥空心菜的做法步骤]
1、辣椒...
2、辣椒要用火烤熟（非常香）。
3、大蒜子要多、加盐倒入这个砵子里。
4、用擂茶棒捣成泥状。
5、洗净空心菜。
6、烧开水，加少许油盐，倒入空心菜焯2分钟（这样焯出来的空心菜碧绿碧绿的）。
7、加适量的蒜椒泥。
8、拌均即可。
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