孜然姬菇
[主料]
姬菇：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然：适量
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[孜然姬菇的做法步骤]
1、姬菇洗净撕小块。
2、放入碗中加入适量盐和油腌制片刻。
3、挤干水分后放入不粘锅中。
4、大火翻炒。
5、炒干姬菇水分后撒入适量葱花撒上孜然即可。
6、成品装盘。
使用的厨具：不粘锅
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