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简单的牛排
[主料] 牛里脊:适量 [辅料] 红酒:适量 黑胡椒:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [简单的牛排的做法步骤] 1、蒜末下油锅(橄榄油)爆香。 2、放入黑橄榄。 3、最后放番茄。 4、加少许盐和黑胡椒,炒成番茄沙司。 5、锅中放少许黄油,低火把黄油溶化,放入牛排。 6、强火正反各煎2,3分钟。 7、将汁浇在牛排上。