咖喱鱼丸
“ 串串鱼丸，色泽鲜艳，非常下饭~”
[主料]
鱼丸：半斤
[辅料]
咖喱粉：适量
椰子粉：一包
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱鱼丸的做法步骤]
1、买回来的新鲜鱼丸~冲洗干净备用。
2、锅内热油放入姜蒜末爆香后，加入咖喱粉炒香。
3、炒出香味后放鱼丸下去，改小火，慢慢翻转煎一下。
4、放入少许水，没过鱼丸就好，开锅后在锅内舀一点汤出来冲开一包椰子粉倒入锅内，改小火慢慢煮，加少许盐。
5、等锅内汤汁收干即可出锅。
6、这样穿成串像不像外面卖的一串串的啊。