萝卜烧香菇
“ 将冬吃萝卜继续。旱萝卜与香菇一起烧制。喜欢的食材，喜欢的菜，好吃又健康。”
[主料]
旱萝卜：300g
香菇：150g
[辅料]
油：适量
盐：适量
白砂糖：适量
老抽：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜烧香菇的做法步骤]
1、旱萝卜、香菇洗干净。
2、旱萝卜切成丝。
3、香菇切成条。
4、起油锅，葱姜入锅煸香后萝卜入锅炒。
5、香菇入锅炒。
6、加白砂糖炒。
7、加老抽炒均匀，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
8、食材熟，加盐炒均匀关火。
9、盛出享用。
[小窍门]
调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱