红糖米酒煮年糕
[主料]
年糕：20多片
米酒：2大勺
[辅料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[红糖米酒煮年糕的做法步骤]
1、姐夫年前送来德华的年糕。
2、锅里水烧开倒入年糕煮。
3、年糕比糍粑难煮，不煮透口感硬不糯。
4、加入红糖。
5、煮至年糕熟红糖融化。
6、加入2大勺米酒。
7、关火搅拌。
8、出锅装碗。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
12、米酒香年糕糯。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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