番茄炒鸡蛋
“ 老少皆宜的家常菜”
[主料]
番茄：1个
鸡蛋：3个
[辅料]
葱：适量
盐：适量
口味：原味
难度：未知
[番茄炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备食材备用。
2、番茄切块，鸡蛋打散放盐，葱切碎，一半备用，一半放鸡蛋里。
3、起锅热油，放鸡蛋液。
4、鸡蛋炒散，不用炒太碎。
5、炒熟盛出备用。
6、热锅直接放油，油热爆香葱，放入番茄。
7、炒出汁水放入盐。
8、加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，让鸡蛋吸收汤汁。
9、盛出装盘即可。
所属分类： 热菜 家常菜