牛肉炒白萝卜
“ 这道牛肉炒白萝卜，既美味又低脂，来上一盘清清肠吧！”
[主料]
白萝卜：一根
牛肉：适量（炒好的）
[辅料]
猪油量：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉炒白萝卜的做法步骤]
1、备好食材：如图，萝卜去皮切成薄片备用，牛肉备好。
2、热锅加入适量猪油，下萝卜翻炒片刻。
3、加入适量热水及盐大火焖煮三分钟。
4、倒入炒好的牛肉，加入适量生抽翻炒均匀，调入适量鸡精即可。
[小窍门]
新鲜萝卜，切成薄片，焖煮三分钟左右即可熟！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜