椰香蛋挞
[主料]
蛋挞皮：11只
鸡蛋：2只
牛奶：100g
白糖：20g
[辅料]
椰果罐头：200g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[椰香蛋挞的做法步骤]
1、食材图，冷冻的蛋挞皮提前拿出来室温软化。
2、鸡蛋打散加牛奶，椰果罐头汁（50克），白糖搅匀。
3、用滤网过滤一遍。
4、挞皮里先放入椰果。
5、倒入蛋液八分满。
6、烤箱中层，180度至200度，25分钟左右，依自己家的烤箱脾气酌情加减。
[小窍门]
家里有椰蓉的在过滤后的蛋液里加些椰蓉，味道会更好。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙