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发财好事汤
[主料] 发菜:适量 蚝豉:10来个 小干贝:手抓1把 [辅料] 鸡汤:200ml 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:简单 [发财好事汤的做法步骤] 1、发菜泡发,清洗干净。 2、用剪刀剪断。 3、干贝洗一遍。 4、蚝豉泡洗一下。 5、把干贝,蚝豉放锅里,倒入200ml鸡汤和约2000ml大火水烧开,转小火煲30分钟。 6、加了几勺炆海参的汤。(没有可不放。) 7、放入发菜。 8、继续煲10分钟即可。 9、发财好事(市)来。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 家常菜