素烧黑豆皮
“ 微辣，咸鲜，黑豆皮筋软，营养又好吃。”
[主料]
黑豆皮：一张
[辅料]
姜葱：适量
小米椒：一个
花椒：适量
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
水淀粉：一点点
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[素烧黑豆皮的做法步骤]
1、豆豆皮一张。
2、切成均匀粗丝。
3、温水洗一下。
4、姜葱，小米椒切丝。
5、锅内适量油烧热，姜葱，小米椒放入炒香。
6、黑豆皮放入。
7、翻炒两下，倒入一勺开水。
8、适量盐，鸡精调味。
9、淋上一点点水淀粉，翻炒均匀，关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜