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糯米蒸排骨
“ 好看又美味的家常菜,大人小孩都喜欢!” [主料] 排骨:1根 玉米:1根 糯米:适量 [辅料] 枸杞:适量 葱花:适量 口味:原味 难度:未知 [糯米蒸排骨的做法步骤] 1、准备食材。 2、将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。 3、将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘,糯米需提前2小时泡好。 4、大火上汽蒸20分钟,然后撒上葱花即可。 [小窍门] 糯米一点要提前两小时冷水浸泡,否则很难蒸熟。 所属分类: 热菜 家常菜