沙巴鱼煎蛋
“ 沙巴鱼柳无刺鲜嫩，煎熟后加入鸡蛋液中煎熟，外香里嫩。”
[主料]
沙巴鱼：50g
鸡蛋：2个
[辅料]
香菜：少许
[调料]
食盐：适量
食用油：适量
口味：鱼香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[沙巴鱼煎蛋的做法步骤]
1、准备的食材。
2、沙巴鱼肉切小块。
3、热油炒熟。
4、倒入鸡蛋液中，加入适量食盐拌匀。
5、热油倒入平底锅中，小火慢煎。
6、翻过来将两面煎至金黄色即可。
7、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜