水果生日蛋糕
“ 虽然现在流行ins风，但我家还是喜欢多多的水果”
[主料]
8、寸戚风蛋糕：1个
水果：适量
[裱花材料]
鲜奶油：600ml
白糖：2.5大匙
[辅料]
熟杏仁片：适量
粉红食用色素：1滴
口味：甜香
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[水果生日蛋糕的做法步骤]
1、各种水果切好。(切片草莓没用到。)
28、寸戚风蛋糕1个。
3、把蛋糕片成2片。
4、鲜奶油加糖打发至不流动。
5、把一片蛋糕放在蛋糕托板上，抹上薄薄的鲜奶油。(喜欢奶油的也可以多放。)
6、放上水果丁。
7、再抹上一点鲜奶油。
8、盖上另一片蛋糕片，裱上鲜奶油。
9、蛋糕边沿沾上杏仁片。
10、剩下的鲜奶油一半放入1滴粉色食用色素拌匀，装入裱花袋在蛋糕上挤上花样，放上水果即可。女儿又放了两个巧克力。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类： 甜品 下午茶