油豆腐炒五花肉
“ 简单的一道家常下饭菜，下班回到家，想快点吃饭，就来点简单的吧！”
[主料]
油豆腐：适量
五花肉：适量
大蒜叶：适量
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
玉米淀粉：一大勺
生抽：适量
老干妈：一勺
鸡精：一小勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油豆腐炒五花肉的做法步骤]
1、五花肉用玉米淀粉，生抽腌制一会备用，油豆腐对半切开。大蒜叶洗干净切断备用
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉大火快速翻炒一会
3、加入油豆腐，加入一勺老干妈，煸炒均匀
4、加入少许水，大火焖一会
5、加入大蒜叶
6、煸炒均匀
7、加入一勺盐
8、一勺鸡精煸炒均匀出锅
9、盛入碗中，中餐晚餐都不错
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐