裤腿肉墨鱼汤
[主料]
裤腿肉：750克
墨鱼：一只
白酒：少许
[辅料]
水：适量（稍宽）
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[裤腿肉墨鱼汤的做法步骤]
1、准备好裤腿肉和墨鱼。
2、墨鱼提前泡发，切成小块。
3、裤腿肉切成大块。
4、裤腿肉冷水上锅（水里加少许白酒去腥）。
5、稍煮一会儿，过凉水清洗干净浮沫。
6、裤腿肉和墨鱼块加稍宽的水一起放入高压锅，压煮20分钟。
7、好了😁。
8、😀。
9、😀。
10、😀。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹