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辣白菜炒饭
“ 冬季喜欢吃重口味的饭菜调剂饮食。秋季家里腌制很多辣白菜。今天推荐的辣白菜炒饭是东北的一绝,大小饭店都有这个特色。不同的是炒饭的米必须是好米,不然炒的米饭口感不Q弹没米香味。这次用金龙鱼臻选稻香米,做米饭口感特别好,米香味浓郁,口感香甜米粒很有弹性。炒一锅饭都不够吃了。天天吃的米饭也要翻新,看我的炒饭与众不同,腌菜炒饭吃过没。东北的特色米饭,剩米饭也能得到青睐,其实不难试下吧” [主料] 金龙鱼臻选稻香米:2杯 [辅料] 辣白菜:适量 植物油:一勺 鸡精:一勺 葱花:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣白菜炒饭的做法步骤] 1、金龙鱼臻选稻香米,辣白菜,植物油,葱花,鸡精 2、准备好炒米饭的食材,金龙鱼臻选稻香米 3、淘洗干净放进电饭煲煮饭,饭熟了需要放冷在炒饭。 4、炒饭的食材,一碗米饭和适量的切好的辣白菜。 5、热油葱花爆锅,出香味将米饭倒入锅内。 6、用锅铲按压翻炒打散米饭,米饭成为颗粒状。 7、加辣白菜到米饭里边翻炒,辣白菜比较咸,不需要放盐了 8、翻炒的米饭和辣白菜融合,在加一勺鸡精翻炒一下出锅。 9、一碗美味的饭开启愉快的进餐。不可多得的美味。 [小窍门] 贴士: 1、, 辣白菜是自家做的不是太辣。 2、, 适量放盐辣白菜是咸味的,如果太咸少放盐哈。 3、, 本食谱的米是用金龙鱼臻选稻香米制作。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐