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芹菜叶虾皮煎蛋——快手又健康
“ 在这快节奏的都市里生活,每天必须对自己好一点,不将就每一餐😂😂” [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 芹菜叶:适量 虾皮:适量 番茄酱:适量(没有也可以) [调味料] 白胡椒粉:少许 食用油:适量 口味:原味 难度:未知 [芹菜叶虾皮煎蛋的做法步骤] 1、准备好以上食材待用 2、锅中水烧开后放入芹菜叶焯一下水捞起 3、芹菜叶拽干水分后切碎,虾皮冲洗干净放入碗中撒上少许白胡椒粉,打入鸡蛋一起搅拌均匀 4、锅中烧热倒入适量食用油将鸡蛋煎至两面金黄即可 5、切块,沾着番茄酱来吃,这种吃法味道美极了,也是我的最爱😂 [小窍门] 这个食谱中我没有用到盐,因为虾皮本来就是咸的哈,我本人觉得咸味够了,如果你买的虾皮不够咸或者是淡的都可以自己加盐(不过最好先尝试一下虾皮的咸淡再加) 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐