茄酱肉末意粉
“ 第一次做呢。他说味道还行。。不错。。”
[主料]
意粉：适量
[辅料]
洋葱：适量
番茄：适量
肉末：适量
[配料]
蚝油：适量
鸡精：适量
盐：适量
迷迭香：适量
罗勒叶：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[茄酱肉末意粉的做法步骤]
1、意粉，洋葱，番茄，肉末（牛肉末好些，可是太贵了，哈哈哈哈）。
2、锅里下油，翻炒肉末。
3、翻炒到变色，肉末里夹带的水分炒干就可以。
4、然后再放油翻炒洋葱。
5、炒出香味后就可以。
6、把番茄倒进去。
7、再把炒好的肉末倒进去，加盐，耗油，鸡精，迷失香，罗勒叶，一碗水，就煮吧。
8、煮到浓稠就OK拉。
9、换一个锅煮意粉，煮的时候放点盐，我还顺便倒了点油进去，我煮了15多分钟才煮好，边煮边试。
10、我捞出来又过了下冷水，然后把意粉沥干水。
11、放在酱里面沾满酱汁，就可以开吃了。
所属分类： 私房菜 老人 西餐 儿童节 晚餐