菜花烧木耳
“ 菜花与木耳搭配，简单的素炒，低油低脂，味道清淡，一道非常健康的菜。”
[主料]
菜花：300g
木耳：50g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：数小时
难度：普通
[菜花烧木耳的做法步骤]
1、木耳用冷水浸泡好
2、菜花掰成小朵洗干净
3、菜花入锅焯水后捞出沥干水
4、起油锅，葱姜入锅煸香后菜花入锅炒
5、木耳入锅炒
6、加盐炒均匀关火
7、盛出享用
[小窍门]
此菜不宜添加味重色重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐