茶树菇猪肉馅饺子
[主料]
饺子皮：410克
猪肉末：200克
茶树菇：70克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[茶树菇猪肉馅饺子的做法步骤]
1、食材：饺子皮
2、猪肉末
3、茶树菇
4、将茶树菇去根洗净、捞出。
5、放在案板上切碎。
6、随后，将切碎的茶树菇和猪肉末放入大碗中，加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。
7、拌匀成馅料。
8、接着，取饺子皮放入馅料。
9、包好。
10、全部包好的饺子。
11、然后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟捞出。
12、放入盘中，开吃。
使用的厨具：炒锅
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