双菇南瓜披萨
[主料]
南瓜：适量
彩椒：适量
面粉：适量
马苏里拉：适量
香肠：适量
草菇：适量
香菇：适量
[辅料]
披萨酱：适量
酵母粉：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[双菇南瓜披萨的做法步骤]
1、南瓜去皮蒸熟压成泥，面粉加酵母粉用南瓜泥和面，放温暖处发酵至两倍大
2、草菇香菇切片，香肠切丁
3、彩椒切丁
4、面团擀成圆饼放入饼铛，用叉子叉均匀，然后刷上披萨酱
5、撒上马苏里拉
6、摊上草菇和香菇，火腿肠，彩椒
7、再次撒马苏里拉，盖上盖子（我用的锅盖），开小火煎至马苏里拉融化
8、好了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙 下午茶