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牛肉拌香菜(香菜爱好者)
“ 我其实很讨厌吃香菜,可是我老公跟我公公超级喜欢,所以跟着我公公学了这道香菜拌牛肉,是我家过年的必备菜!!(偷偷告诉你们,我公公以前做过厨师,哈哈!)” [主料] 牛肉:150g 香菜:一小把 [辅料] 剁椒:一勺 盐:适量 味精:适量 胡椒粉:一勺 麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [牛肉拌香菜的做法步骤] 1、准备好材料!牛肉买熟牛肉,香菜去蒂洗干净 2、然后将牛肉切成牛肉粒,香菜切碎,放入一个深一点的碗中,这样搅拌的时候不会掉出来。 3、碗中放入盐,味精,胡椒粉,剁椒拌匀 4、最后滴入几滴麻油,装盘即可,虽然看似简单,但是喜欢吃香菜的小伙伴绝对是首选!(ps:香菜多于牛肉是最好的比例!) 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜