夏日简易美食——红豆沙
[主料]
红豆：适量
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一天
难度：简单
[红豆沙的做法步骤]
1、将红豆浸泡十小时以上，然后放锅里蒸煮软烂
2、加放白糖和少量的水
3、煮炖三小时至红豆完全软烂开花
4、将煮烂的红豆倒入绞切杯中，是用欧贝尔料理棒打30秒左右
5、打至完全细腻的沙状，如果需要湿粘稠一些，煮的时候多放点水就好啦
6、做好的红豆沙，非常美味
使用的厨具：其它、搅拌机、蒸锅